Pileća krilca u medu na mediteranski način
Privlačan spoj slatkog i slanog. Isprobajte ukusna pileća krilca u kombinaciji sa medom.
Pileća krilca u medu na mediteranski način
Privlačan spoj slatkog i slanog. Isprobajte ukusna pileća krilca u kombinaciji sa medom.
Priprema
1. U odgovarajuću posudu stavite krilca, posolite ih, popaprite, dodajte Kotanyi začine i sve dobro pomiještajte.
2. Zatim ih prelijte medom i maslinovim uljem i ostavite da se mariniraju nekoliko sati. Možete ih pripremiti i dan ranije te držati u hladnjaku.
3. U pekač rasporedite krumpir koji ste prethodno začinili Kotanyi mješavinom za pečenje krumpira. U sredinu stavite krilca tako da krumpir bude oko njih i pokrijte aluminijskom folijom pa pecite u pećnici na 185 °C 20 - 25 minuta.
4. Potom skinite foliju i pecite dok krilca i krumpir ne porumene.
Savjet:
U početku krilca možete peći na grill tavi na laganoj vatri kako med i začini ne bi zagorjeli, a kasnije možete pojačati vatru.